O Toucinho-do-Céu, assim como as Tortas de Guimarães são doces conventuais da cidade. São ambos doces que eram inicialmente fabricados pelas Clarissas, freiras do Convento de Santa Clara.
Apesar de ser possível encontrar este doce em várias regiões de Portugal, é diferente em cada região e contém o seu segredo de manufaturação, e o de Guimarães não é exceção.
A Divina Gula é uma loja pertencente à Pastelaria Clarinha, uma das duas casas de Guimarães que produzem os mais conhecidos doces conventuais, ainda com receitas originais. Aqui poderá aprender a confecionar o Toucinho-do-Céu de forma tradicional e a fazer também a decoração única do mesmo.
local: Divina Gula
horário: terças, quintas e sábados (12h00/15h00)duração: 30 a 45 minnº mín./máx. pessoas: 2/10reserva: 1hidiomas: português, inglês, castelhano e francêspreço: 7.50€ /pessoa (inclui material e um doce c/caixinha)pagamento: numerário e multibancocontactos
Divina Gulatel.: +351 914 937 291e-mail: pastclarinha@gmail.comfacebook: www.facebook.com/divinagula44GPS: 41.4437, -8.2926